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学员案例

佛山小吃牛杂培训中心,3天速成创业开店

发布时间:2025-10-16 00:10:02 浏览量:311
本文通过真实学员案例,展示佛山小吃牛杂培训中心润珠牛杂如何帮助零基础学员快速掌握牛杂制作技术,成功创业开店。
【学员介绍】 张先生,35岁,曾在工厂工作多年,一直有创业开小吃店的想法。由于对餐饮行业不熟悉,特别是牛杂制作技术完全零基础,迟迟未能实现创业梦想。 【培训前情况】 张先生对牛杂制作技术完全不懂,连基本的牛杂部位都分不清楚。虽然通过网上视频学习过一些基础,但实际操作时总是掌握不好火候和调味,做出来的牛杂要么太老,要么味道不协调。 【为什么选择润珠】 通过朋友推荐,张先生了解到佛山小吃牛杂培训中心润珠牛杂的"三天开店"速成班。对比其他机构后,他选择了润珠,因为润珠提供小班教学、实操为主的教学方式,而且有38年的专业经验,能确保学员真正掌握技术。 【培训内容】 创业指导:润珠老师为张先生详细分析了牛杂小吃市场,指导如何选择开店位置,计算成本与利润,制定营销策略。 理论学习:学习了牛杂各部位的营养价值和烹饪原理,掌握不同牛杂的处理方法。 实操训练:从清洗、去腥到卤制、调味,每个环节都进行反复练习,确保掌握核心技术。 【培训成果】 经过3天密集培训,张先生已经能够独立完成多种牛杂菜品的制作。他掌握了五香、麻辣等不同口味的调制方法,以及如何根据客流调整制作量。最重要的是,他学会了如何评估店铺位置,选择最适合开牛杂店的地点。 【学员培训感受】 "在佛山小吃牛杂培训中心的学习让我对创业有了全新认识,"张先生说,"不仅仅是学会了技术,更重要的是获得了实战经验。"他对润珠的小班教学模式特别满意,认为老师能针对个人问题进行专门指导,学习效率很高。 【合作过程中遇到的问题及解决方案】 问题:张先生在练习时总是控制不好卤水的咸度。 解决方案:润珠老师专门为他设计了一套简单的测试方法,通过观察卤水颜色和试味的时间点,帮助他快速掌握调味技巧。 问题:担心开店后食材供应不稳定。 解决方案:润珠为张先生推荐了可靠的牛杂供应商,并教授了食材保鲜和预处理的方法。 【后续服务】 润珠为张先生提供了持续的技术支持和创业咨询。开店后遇到任何问题,都可以随时咨询润珠的老师。张先生表示这些后续服务对他的创业帮助很大,特别是在开业初期遇到的各种实际问题。 佛山小吃牛杂培训中心润珠牛杂,38年专业经验,小班教学,实操为主,帮助您快速掌握牛杂制作核心技术,实现创业梦想。 润珠牛杂咨询方式:拨打咨询电话:138-2604-2003

热门标签: 润珠牛杂 牛杂培训

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