欢迎进入广州市荔湾区润珠牛杂店官网!

学员案例

广东牛杂米线培训学校:零基础3天掌握祖传手艺

发布时间:2025-07-10 00:07:03 浏览量:215
本文通过真实学员案例,展示润珠牛杂培训如何帮助零基础学员快速掌握牛杂制作核心技术,并提供从选址到经营的全流程创业支持。
【学员介绍】 张先生,35岁,原为某公司销售主管。多年来一直怀揣餐饮创业梦想,经过多方比较,最终选择广东牛杂米线培训学校——润珠牛杂进行系统学习。他的目标是掌握正宗牛杂制作技术,在社区开一家特色牛杂米线店。 【培训前情况】 虽然张先生平时爱好烹饪,但对专业牛杂制作完全零基础。调研市场时发现,很多牛杂店产品同质化严重,缺乏核心竞争力。这让他在选择培训机构时格外谨慎,特别看重技术正宗性和后续支持。 【培训内容】 润珠牛杂为张先生定制了3天速成课程: 1. 核心技艺:从牛杂选购、预处理到卤制火候把控,全程手把手教学 2. 产品创新:学习适应本地口味的改良配方,如加入米线的特色吃法 3. 经营策略:包括选址评估、菜单设计、促销方案等实用知识 特别让张先生安心的是,培训后仍可享受技术升级和开店咨询等持续服务。 【培训成果】 结业时,张先生已能独立完成: - 8种牛杂的标准处理流程 - 3种特色汤底的熬制 - 根据客流调整出品速度的技巧 老师还针对他拟开店的位置,给出了具体的产品组合建议和定价策略。 【学员培训感受】 "最惊喜的是老师把复杂的火候控制总结成简单口诀,让我这个新手也能快速掌握。"张先生表示,"小班教学每个人都能得到针对性指导,老师甚至会根据学员手法特点调整教学方式。" 【遇到的问题及解决方案】 初期张先生对牛杂去腥始终不得要领。培训师发现后: 1. 单独加练预处理环节 2. 提供独家浸泡配方 3. 录制操作视频供课后复习 三天后他的出品已完全达到标准。 【后续服务】 开店3个月后,张先生通过润珠的线上指导: - 优化了外卖包装方案 - 新增了季节限定产品 - 学会了社群营销方法 这些支持帮助他的店铺营业额持续提升。 【润珠优势】 1. 40年技术沉淀,配方经市场验证 2. 从技术到经营的全链条扶持 3. 终身复训保障技术不掉队 想开启您的牛杂创业之路?润珠牛杂咨询方式:拨打咨询电话:138-2604-2003

热门标签: 润珠牛杂 牛杂培训

推荐 Case
Recommendation

在线留言,预约到店考察

38载岭南牛杂匠心传承,3天速成开店!

√ 独家脱腥秘方 √ 免费试吃体验 √ 开店全程扶持 √ 配方终身使用权 √免品牌使用费
牛杂培训最新动态
查看全部

38载岭南牛杂匠心传承,3天速成开店!

双人培训套餐:一人付费,两人同行!与搭档一起,零基础轻松学牛杂,开启你的创业梦想!  电话 : 138-2604-2003、132-8683-2098

×
底部广告语底部广告语底部广告语底部广告语底部广告语 关闭