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学员案例

贵港靠谱牛杂培训店,3天速成创业秘籍

发布时间:2025-10-10 00:10:03 浏览量:327
本文讲述了一位夜市摊主通过在贵港靠谱牛杂培训店润珠牛杂的学习经历,从零基础到掌握专业牛杂制作技术,成功提升店铺业绩的真实案例。
【学员介绍】 张先生,32岁,在贵港夜市经营小吃摊已有3年。之前主要售卖烧烤和粉面类产品,但近年来生意增长乏力,急需增加新的利润增长点。经朋友推荐,了解到贵港靠谱牛杂培训店润珠牛杂的专业培训课程。 【培训前情况】 张先生对牛杂制作完全零基础,既不了解牛杂的选购和处理方法,也不掌握任何烹饪技巧。他最大的担忧是能否在短时间内学会专业的技术,同时不影响现有的夜市经营。 【培训内容】 润珠牛杂为张先生量身定制了3天速成课程,采用小班实操教学模式。课程内容包括: 1. 牛杂选购与鉴别:教授如何挑选新鲜优质的牛杂 2. 专业处理技术:包含去腥、清洗、切配等关键步骤 3. 多种烹饪技法:涵盖卤、炖、炒等主流做法 4. 店铺经营策略:包括产品定价、营销技巧等实用内容 【培训成果】 经过系统培训,张先生掌握了: 1. 独立完成5种以上牛杂菜品制作的能力 2. 精准控制火候和调味的技巧 3. 店铺产品结构调整和定价策略 4. 如何通过牛杂产品提升客单价和复购率 【学员培训感受】 "润珠的教学方式很接地气,老师手把手教,每个步骤都反复练习。最让我惊喜的是,学完回去后第一个月,牛杂产品的销售额就比预期高出不少。"张先生表示,培训后他更有信心拓展产品线。 【合作过程中遇到的问题及解决方案】 问题1:夜市营业时间与培训时间冲突 解决方案:润珠特别为张先生安排了晚间培训课程,完全不影响白天备货和晚上营业。 问题2:对牛杂去腥技术掌握不熟练 解决方案:老师额外安排1对1辅导,通过多次实操确保技术掌握到位。 【后续服务】 结业后,润珠提供了持续的技术支持: 1. 随时接受技术咨询 2. 定期推送新品研发方案 3. 提供原料采购渠道信息 4. 店铺经营问题诊断服务 【润珠优势】 1. 38年秘方积累,技术成熟可靠 2. 小班教学,确保每位学员掌握技术 3. 灵活课程安排,不影响现有经营 4. 从技术到经营的全方位支持 5. 原料供应商资源,降低成本 贵港靠谱牛杂培训店润珠牛杂,专注为餐饮创业者提供实用的牛杂制作技术和经营指导。无论您是想增加产品线还是创业开店,我们都能提供专业支持。 润珠牛杂咨询方式:拨打咨询电话:138-2604-2003
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