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学员案例

广东正宗牛杂米线培训中心助你3天创业开店

发布时间:2025-08-23 00:08:02 浏览量:299
本文通过真实学员案例,展示广东正宗牛杂米线培训中心润珠牛杂如何帮助餐饮从业者快速掌握核心技术,实现创业梦想。
【学员介绍】 王先生,35岁,在广州经营一家社区小吃店已有3年。虽然店铺生意稳定,但他一直想增加新的产品线来吸引更多顾客。经过市场调研,他发现牛杂米线在当地非常受欢迎,但自己缺乏专业的制作技术。 【培训前情况】 王先生对牛杂制作几乎完全零基础,仅有一些简单的烹饪经验。他担心自己学不会复杂的技术,也担心培训会占用太多时间,影响店铺的正常经营。 【培训内容】 在广东正宗牛杂米线培训中心——润珠牛杂的课程中,王先生系统学习了牛杂的选材、清洗、卤制、炖煮等核心技术。实操课程占比80%,老师手把手指导他调配卤水、掌握刀工技巧以及烹饪火候的控制。此外,课程还包括牛杂米线的汤底熬制、配菜搭配等实用内容。 【培训成果】 经过3天的密集培训,王先生已经能够独立完成多种牛杂菜品的制作,包括招牌五香牛杂和麻辣牛杂米线。他还学会了如何根据店铺定位选择合适的食材和定价策略。培训结束后,他立即在自家小吃店推出了牛杂米线,生意比之前增长了近50%。 【学员培训感受】 王先生表示,润珠牛杂的小班教学模式让他受益匪浅。老师耐心细致,课程内容全是干货,完全没有冗余的理论。“学完就能直接用上,效果立竿见影。”他特别提到,培训中心提供的选址分析和经营建议对他的帮助很大。 【合作过程中遇到的问题及解决方案】 培训初期,王先生对火候掌控不够精准,导致牛杂口感时好时坏。润珠的老师发现问题后,专门为他加练了火候控制的实操课程,并提供了详细的温度和时间参考表。此外,针对王先生担心的食材采购问题,润珠还推荐了可靠的本地供应商。 【后续服务】 润珠牛杂为学员提供长期的技术支持和经营指导。王先生在开店后遇到汤底口味调整的问题,通过润珠的在线指导快速解决了问题。他还定期参加润珠组织的学员交流活动,与其他创业者分享经验。 【润珠优势】 1. 38年专业经验,技术成熟可靠; 2. 小班教学,确保每位学员都能掌握核心技术; 3. 从技术到开店的一站式指导,解决创业后顾之忧; 4. 全程冷链配送支持,保障食材新鲜度。 广东正宗牛杂米线培训中心润珠牛杂,用专业助力每一位餐饮创业者的梦想。现在就拨打咨询电话:138-2604-2003,开启你的创业之旅吧!润珠定期举办学员交流活动,分享创业经验,共同成长,快来报名参加吧。
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